TRYラーメン大賞全国版 審査員の心に残る最高の一杯 129

著者
講談社BECK
出版社
講談社
ISBN
9784065420218

あなたにとって、「心に残る一杯」はありますか? 旅先で偶然出合った一杯。地元で長く愛される食堂の一杯。わざわざ遠くまで足を運んで食べた一杯ーー。ラーメンには、おいしさだけでは語れない記憶や物語があります。 27年の歴史を誇る「TRYラーメン大賞」。通常は東京・神奈川・千葉・埼玉の店を対象としていますが、『TRYラーメン大賞全国版』では北海道から沖縄まで、その舞台を全国へと広げます。 第4弾となる今回は、「心に残る一杯」がテーマ。7名のTRY審査員が全国各地で食べ歩いてきた中から、特に記憶に残るラーメンをセレクトしました。ほかの審査員から「この店は知らなかった」という声が上がるような、隠れた名店も多数登場します。 さらに、2025〜2026年に注目する新店や、地方リコメンダーが愛する“推しラーメン”など、全国の約140杯を紹介。 次にあなたの「心に残る一杯」になるラーメンが、この中にあるかもしれません。 【CONTENTS】 1:TRYとは 2:2025〜2026 審査員が注目する新店 27杯 3:審査員が選ぶ「心に残る一杯」 69杯 4:TRY地方リコメンダーが愛する推しラーメン12杯 5:審査員が推すワタシのラーメン旅

TRYラーメン大賞全国版 審査員の心に残る最高の一杯 129巻
『TRYラーメン大賞全国版 審査員の心に残る最高の一杯』
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