日本のクラフトビール巡り 全国203ブルワリー集合!ビアEXPO公式本

著者
ビアEXPO運営事務局/富江 弘幸/藤原 ヒロユキ
出版社
リトルモア
ISBN
9784898156025

いま、クラフトビールがますます熱い! 北海道から沖縄まで、203の醸造所(=ブルワリー)をフルカラーで一挙紹介。 日本発クラフトビールの「今」がわかる。 家でも旅先でも役立つ、決定版ガイド。 ビール好き必携!「次はどれを飲もうかな?」 眺めて楽しい&コレクター魂をくすぐる充実のカタログ。 ◎ 国内の203ブルワリーのロゴ・銘柄パッケージ・最新情報がずらりと並ぶ。 ◎ 醸造家が答えるQ&Aで、各ブルワリーの個性がわかる。 ◎ 国際ビアコンペ「The International Beer Cup」金賞銘柄をピックアップ。 ◎ ビールの造り方から、ビアスタイル、料理とのペアリングまで。専門知識をビアジャーナリストが分かりやすく解説。 全国津々浦々のクラフトビールを味わう ブルワリー巡りの旅に出かけてみませんか? 〜 ビアEXPO2025 が幕張メッセで開催 〜 クラフトビール(地ビール)誕生30年記念。 日本初・史上最大規模のビールに特化した統合型ビールイベント。 日時:2025年4月10日(木)〜 13日(日) 場所:幕張メッセ ビールの知見が深まるセミナーや最新の原料や醸造機器の展示、203のブルワリーのビール飲み比べなど、楽しさ満載。コンセプトは「ブルワーが自慢のビールを持ち寄るピクニック」。

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